Viikkokooste

Otetaas taas sunnuntain kunniaksi viikon parhaat jutut, kun tässä on sopivasti aikaakin, kun telkkarista tulee vaan lätkää! Muahan ei tosiaan toi jääkiekko kiinnosta, mutta Rio on ihan innoissaan. Ja ehkä mäkin voin nyt sentään finaalimatsia vähän sivusilmällä vilkasta... Melkein itse asiassa toivon, että Suomi voittais, niin Rio näkis miten sekasin tää maa menee sellasesta, hehe. Se myös kysyi, että voidaanko mekin lähtä sit torille, jos voitto tulee. Juu ei lähdetä vauvan kanssa mihinkään torille.

Rio kokkaa: Nasi goreng

Multa on joskus kysytty reseptejä indonesialaiseen ruokaan, mutta enhän mä semmosta osaa tehdä ollenkaan! Suoraan sanottuna kaikki Indo-ruoka ei ees oo ihan hirveesti mun mieleen... Mulla on toki muutamamia suosikkeja, jotka maistuu oikein hyvin, mutta usein ruoka on mulle joko liian tulista tai sitten se ei maistu oikein millekään. Indonesiassa monen ruoan kanssa syödään tulista sambal -kastiketta, joka on liian hottia mulle, mutta sen pois jättäminen voi tehdä ruoasta vähän tylsää. Maapähkinäpohjaisia kastikkeita käytetään myös paljon, jotka mulle kyllä maistuu ja satay -vartaat onkin mun yksi suosikki. Myös tempeh on hyvää, vaikka välillä se Indonesiassa mun mielestä valmistetaankin liian makeaksi.

Uusi viikko, uudet mahdollisuudet!

Aah, uusi viikko! Viime viikon väsymys, Pikku Myyn tiheän imun kausi ja rokotuksista tulleet kiukuttelut alkaa olla selätetty ja elämä hymyilee taas! Tää maanantai alkoi ihanasti pitkään (yli yhdeksään!) nukkumalla ja puuroaamupalalla. Rio meni tänään työharjoitteluun vasti illaksi, niin oli kivaa saada vähän seuraa päivällä ton yhden palleron lisäksi.

Mokossa brunssilla

Mun äitillä oli tänään synttärit ja kun meiltä jäi äitienpäiväjuhlimisetkin väliin, halusin viedä äitin tänään brunssille. Brunssipaikan valinta on aina vähän hankalaa, kun usein tekis mieli testata uusia paikkoja, mutta toisaalta pettymysten pelossa olis helppo mennä johonkin tuttuun ja turvalliseen. Nyt päätettiin kuitenkin repäistä ja mentiin testaamaan meille uutta Sörnäisten Moko Market Cafen lauantaibrunssia, josta olin jopa lukenut vähän keskinkertaisia arvosteluja. Moko oli kyllä lounaspaikkana molemmille tuttu ja erityisesti salaatit maistuu siellä erittäin hyvin, joten ajattelin, ettei brunssikaan ihan pettymys voi olla.

Voihan väsymys

Mä oon ollu viimeset pari päivää aika väsynyt. Pikku Myyllä on luultavastikin tiheän imun kausi ja se haluaa syödä tai kiukutella koko ajan. Tänään ja eilen ei ollakaan tehty oikein muuta kun syöty ja nukuttu. Koska oon ollu niin väsynyt, oon itekin ottanut parit päiväunet sen kanssa, vaikka mulle tuleekin siitä usein ärsyttävä olo, kun se ainut aika jolloin vois rauhassa tehdä jotain, menee ohi.

Japanilaistunnelmaa kotikaupungissa

Helsingin Roihuvuoressa on japanilaistyylinen puutarha ja kirsikkapuisto, jossa kasvaa noin 240 kirsikkapuuta. Puisto on Suomen suurin kirsikkapuiden tiheytymä ja puiden kukinta on juuri nyt parhaimmillaan! Suurimman osan puista ovat lahjoittaneet Suomessa asuvat japanilaiset ja Suomessa toimivat japanilaiset yritykset kuten Toyota ja Brother.

Parveke minibudjetilla

Me ollaan kohtalaisen innoissaan meidän suuresta parvekkeesta, josta on näin lämpimien ilmojen alettuja tullut melkein kuin yksi ylimääräinen huone. Meillä ei oo aikasemmin ollut parveketta, joten ei ole myöskään mitään parvekekalusteita. Vaikka mua ei yleensä olenkaan haittaa, ettei meillä ole autoa, niin olisihan mm. nää huonekaluhankinnat hieman helpompia, jos olis joku menopeli. Tietenkihän jostain vois tilata kotiinkuljetuksen, mutta nyt kun mennään tällä säästöbudjetilla, niin ei haluta semmosesta maksaa ekstraa. Jotkut kalusteet oli parvekkeelle kuitenkin toiveissa saada ja mä yritinkin etsiskellä joitakin mahdollisimman kevyitä ja taitettavia vaihtoehtoja jostain mahdollisimman läheltä. Mitään hyviä ei kuitenkaan löytynyt ja lämpimät ilmat lähestyi uhkaavasti...

Äitienpäiväajatuksia

Hyvää äitienpäivän iltaa kaikille!

Toivottavasti on ollut mukava ja aurinkoinen päivä. Mun ensimmäinen äitienpäivä alkoi ruusuilla, suklaalla ja liikuttavalla kortilla, joka meni sen verran tunteisiin, että tais pieni tippakin tulla silmäkulmasta... Vaikka oon ollut äitinä jo kolme kuukautta, on vieläkin vähän vaikeeta sisäistää tätä uutta roolia ja tunnetta, että on tosiaan jollekin se maailman tärkein ihminen.

Terveellisemmät viikonloppuherkut

Taas olis viikonlopun aika ja se aiheuttaa ainakin mulle usein sen, että tekis mieli syödä jotakin hyvää ruokaa tai herkkuja telkkaria katsellessa. Tänään siivosin lähes koko päivän ja olishan se nyt kiva istahtaa illalla urakan päätteeksi sohvalle namikulhon kanssa...  Nyt kuitenkin perinteiset herkut on mulla jonkin aikaa pannassa, jotta shortsit mahtuis kesällä jalkaan, mutta onneksi oon hyvä kehittelemään hieman terveellisempiä vaihtoehtoja, niin ei tarvii ihan kuivin suin olla.

Superhelpot ja terveelliset proteiinipinaattiletut

Mä mietiskelen aika usein yöllä ennen unen tuloa, että mitähän sitä söisi seuraavana päivänä ja muutama yö sitten keksinkin ihan huippuidean! Ajattelin nimittäin kokeilla tehdä Fastin Protein Pancake Mixistä pinaattilettuja. Ja täytyy kyllä sanoa, että tää oli mun paras keittiöidea pitkään aikaan!

Vappupäivän piknikillä

Tää vappuaatto alkoi niin aurinkoisena, että mekin ruvittiin kasaamaan kimpsuja ja kampsuja ja pakkaamaan piknikille lähtöä varten. Tää oli sinänsä historiallista, sillä Riolle vappupiknik oli sen aivan ensimmäinen. Se on tietysti täällä jo pari vappua viettänyt, mutta ilma on ollut kumpanakin kertana niin huono, ettei olla viititty mihinkään piknikille lähtä.