Mä tein tällä viikolla vahingossa niin herkullista puuroa, että pakko jakaa vinkki tännekin!
Meillä tehdään puuro yleensä aina veteen. Joskus laitan sekaan vähän kookosmaitoa ja välillä olen heittänyt mukaan hieman mantelimaitoa, jos on ollut purkissa jämät jäljellä. Tällä viikolla ajattelin kuitenkin kokeilla käyttää pelkästään mantelimaitoa ja aloin puuronkeittohommiin. Kun mantelimaito kiehui, huomasin, että meillä olikin vain 1dl kaurahiutaleita jäljellä! Olisin tietysti voinut kaata ylimääräiset maidot pois, tehdä puuron vain Myylle ja syödä itse jotain muuta, mutta en halunnut tuhlata mantelimaitoa ja puuro oli alkanut jo houkuttaa... Niinpä kaappeja hetken kaiveltuani kaadoin sekaan toisen desin mysliä ja jestas, että tulikin maistuva puuro!
